2008年05月08日
合鴨ロースパストラミ
今日のお通しは、
合鴨ロースパストラミです。
冷凍物ですが160°のオーブンで20分ローストし
香ばしくしました。
この作業をすると本当に旨くなります。
手前のブロッコリーを添えてお出しします。
下ごしらえが終わった、
島らっきょうは、これから塩漬けにします。
合鴨ロースパストラミです。
冷凍物ですが160°のオーブンで20分ローストし
香ばしくしました。
この作業をすると本当に旨くなります。
手前のブロッコリーを添えてお出しします。
下ごしらえが終わった、
島らっきょうは、これから塩漬けにします。
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