ヨコハマ場末ＢＡＲの日記　４＆９（ヨンナイン）ＤＩＮＥＲ 横浜の場末にあるＢＡＲです。ヨコハマの夜はドラマチックでなければつまらない！４＆９（ヨンナイン）DINER yokohama

今日のお通しは、

ミミガーです。

貝割れ大根と合えています。

今回の生ハムは、
ハモンセラーノにしました。

ハモンセラーノは↓↓↓で説明いたします。

「ハモンセラーノ」とは、
“山のハム”と言う意味で、
世界三大生ハムのうちの一つを産出しており、
その生産量は世界一！です。

その代表的存在であるハモンセラーノは
厳選された白豚からつくられます。

特徴として、
日本人好みの塩加減であることがあげられます。
熟成感とのバランスも良く味わい深いものです。

スペインハモンセラーノ輸出協会（コンソルシオ）の
認定印付きの商品ですので自信をもっておすすめできます。

だそうです！！

いかがですか？？